Burgundi-Marrakech-Chianti
64.90€
Burgundin alueen talonpoikien keskiaikainen pataruoka mainittiin ensimmäistä kertaa kirjoissa ja kansissa 1903. Tuolloin modernin ranskalaisen keittotaidon isä Auguste Escoffier julkaisi reseptin kirjassaan Le Guide Culinaire. Syksyn lohturuokaa parhaimmillaan.
Marrakechin marokkolainen kalapata couscousin kera maistuu juuri samalta kuin kapean kujan ravintolassa nautittu ateria. Lopuksi Chiantin alueen kylässä herkuttelemme sienirisotolla.
Paketti sisältää seuraavat pääruokakokoiset ateriat:
Allergiamerkintämme ilmoittaa annoksen sisältämät yleisimmät allergeenit. Katso tarkemmin Allergiat välilehdeltä.
* 2 x Burgundi: Burgundin pata – Punaviinissä pekonin, sienten ja sipulin kanssa haudutettua härän rintaa sekä perunamuusia (M, Su)
* 2 x Marrakech: Tagine Samak – Marokkolaista tomaatilla, fenkolilla ja oliiveilla höystettyä kalapataa ja couscousta (G, K)
* 2 x Chianti: Metsäsieni risotto – Sesongin sienillä ja Parmesan juustolla rikastettua risottoa (M, KM, Su, V)
Valitse toimitusaika joko ma 2.11. klo 9-13 tai ma 2.11. klo 16.30-19.30.
Ilmainen toimitus
3 aterian paketit / à la carte
Tuoretta ja käsintehtyä
Toimitusaikojen monipuolistumisen myötä myös tilausajat muuttuvat:
- Tilaa Makumatka aamutoimitukseen edellisenä päivänä klo 24 mennessä.
- Iltatoimitukseen pystyt tekemään tilauksen vielä samana päivänä klo 14 asti mikäli paketteja on vielä vapaana
Huom. valmistamme ateriapaketteja rajallisen määrän. Varmistat haluamasi Makumatkan tilaamalla hyvissä ajoin toimituspäivää edeltävän päivän aamuna klo 10 mennessä.
Allergiamerkintämme ilmoittaa annoksen sisältämät yleisimmät allergeenit. Katso tarkemmin Allergiat välilehdeltä.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
| Valitse toimitusaika (pakollinen) | Aamupäivä 9-13, Ilta 16.30-19.30 |
|---|
Irmeli
Pariisi-Hokkaido-LyonVasikanposki punaviinikastikkeen kera oli suussa sulavaa ja hyvin maistui myös miso-marinoitu lohi.