Burgundi-Marrakech-Chianti
64.90€
Makumatkan aluksi keittiömme suuntaa kattilansa kohti Burgundia. Ranskalaisen viinikulttuurin sydämessä nautimme tietenkin Burgundin pataa.
Burgundista loikkaamme Atlas-vuorten juureen ja mausteiden hurmaavaan tuoksuun – Marrakechiin. Marokkolainen tomaatilla, fenkolilla ja oliiveilla höystettyä kalapata maistuu mainiolta.
Chiantin alueen kylässä herkuttelemme sesongin sienillä ja Parmesan juustolla rikastettua risottoa.
Paketti sisältää seuraavat pääruokakokoiset ateriat:
HUOM. Allergia merkintämme ovat muuttuneet. Merkintä ilmoittaa annoksen sisältämät yleisimmät allergeenit ja onko ateria vegetaarinen tai vegaaninen. Katso tarkemmin Allergiat välilehdeltä.
* 2 x Burgundi: Burgundin pata – Punaviinissä pekonin, sienten ja sipulin kanssa haudutettua härän rintaa sekä perunamuusia (M, L, Su)
* 2 x Marrakech: Tagine Samak – Marokkolaista tomaatilla, fenkolilla ja oliiveilla höystettyä kalapataa ja couscousta (G, K)
* 2 x Chianti: Metsäsieni risotto – Sesongin sienillä ja Parmesan juustolla rikastettua risottoa (M, L, V)
Toimitus tiistaina 4.8. klo 9-13.30.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
Varasto loppu
Ilmainen toimitus
3 aterian paketit / à la carte
Tuoretta ja käsintehtyä
Kiinalaista sitruunakanaaLuultavasti paras ja maukkain Makumatka annos jonka olen tähän asti syönyt. Kana maistuu parhaimmalta jos sen jättää hetkeksi ”lepäämään” mikrossa lämmityksen jälkeen. Koostumus kiinteytyy ja kana (broileri) muuttuu rapeaksi. Aika pippurinen annos joka oli aikuisten mieleen mutta pienille lapsille hieman liian pippurista. Me aikuiset söimme kyllä ilolla lastenkin annokset loppuun. Myös riisi oli todella hyvää.
22
Irmeli
Italialaiset herkut Palermosta (kanaa metsästäjän tapaan) ja Venetsiasta (punajuuririsotto) olivat erinomaisia, mutta tällä kertaa voiton vei kuitenkin intialainen seafood-curry. Kiitos, kaikki maistui! 😋