Goa-Oaxaca-Phuket
38.90€ – 124.90€
Aluksi lennähdämme Goalle, jossa nautimme lempeää kookoscurrya kalan kanssa. Goalla käyneet tietävät sen myös nimellä Caldine Curry.
Parhaat Molet tulevat Meksikon Oaxacasta ja Pueblasta. Hedelmäisestä, sopivan pähkinäisestä, chilillä,kanelilla, kuminalla maustetusta kastikkeesta tuli aikoinaan heittämällä arkkipiispan herkkua. Thaimaalainen Pad Thai muistuttaa meitä monia Phuketin matkoista.
Paketti sisältää seuraavat pääruokakokoiset ateriat:
* Goa: Paistettua kalaa goalaisessa kookoscurryssa, lime pikkelssiä ja ”kukkakaaliriisiä” (Sisältää: K)
* Oaxaca: Pollo con Mole – Mexicolaisessa Mole-kastikkeessa kypsennettyä kanankoipea ja tomaattiriisiä (G, Mp, Su, M, SS)
* Phuket: Vegaaninen Pad Thai – Thaimaalaiset paistetut nuudelit tamarindi kastikkeessa, paistettua tofua, maapähkinöitä, bok choyta ja limeä (SP, Mp, SS, Ve)
Toimitus torstaina 13.5. klo 9-13
Ilmainen toimitus
3 aterian paketit / à la carte
Tuoretta ja käsintehtyä
Kiinalaista sitruunakanaaLuultavasti paras ja maukkain Makumatka annos jonka olen tähän asti syönyt. Kana maistuu parhaimmalta jos sen jättää hetkeksi ”lepäämään” mikrossa lämmityksen jälkeen. Koostumus kiinteytyy ja kana (broileri) muuttuu rapeaksi. Aika pippurinen annos joka oli aikuisten mieleen mutta pienille lapsille hieman liian pippurista. Me aikuiset söimme kyllä ilolla lastenkin annokset loppuun. Myös riisi oli todella hyvää.
Huom. valmistamme ateriapaketteja rajallisen määrän. Varmistat haluamasi Makumatkan tilaamalla hyvissä ajoin toimituspäivää edeltävän päivän aamuna klo 10 mennessä.
Allergiamerkintämme ilmoittaa annoksen sisältämät yleisimmät allergeenit. Katso tarkemmin Allergiat välilehdeltä.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
Monelleko hengelle? | Yhdelle 38.90€, Kahdelle 64.90€, Kolmelle 94.90€, Neljälle 124.90€ |
---|
Irmeli
Italialaiset herkut Palermosta (kanaa metsästäjän tapaan) ja Venetsiasta (punajuuririsotto) olivat erinomaisia, mutta tällä kertaa voiton vei kuitenkin intialainen seafood-curry. Kiitos, kaikki maistui! 😋