Keltaisesta joesta etelään, sitä merkitsee Henan ja siellä nautimme Hapanimelää possua. Mainio aloitus Makumatkalle.
Henanista Egyptiin ja ennen excursiota pyramideille nautimme Kairossa dukkahpaahdettua lohta.
Päätetään matka juustoon – ei vaan Roquefortin kaupunkiin, joka on sopivasti Toulousen ja Bordeaux puolivälissä. Ruokaisa roquefort -salaatti maistuu aina.
Paketti sisältää:
* 2 x Henan: Hapanimelää possua ja kasviksia sekä basmatiriisiä (G,M)
* 2 x Kairo: Dukkahpaahdettua lohta, sumacciperunoita, varhaiskaalia sekä inkiväärikastiketta (G, M, P, K)
* 2 x Roquefort: Ruokaisa Kurpitsa-Roquefort salaatti, Murustettua Roquefort-sinihomejuustoa, paahdettua kurpitsaa ja ruusukaalia, saksanpähkinöitä, vihreä salaattia, grillattuja viinirypäleitä ja yrtti-öljyä (G, P)
Tilaa viimeistään 14.4. klo 15.00. Toimitus keskiviikkona 15.4. klo 9-13.30.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
Makumatka.fi Ateriapaketin hintaan sisältyy kotiintoimitus pk-seudulla (Helsinki, Espoo, Kauniainen ja Vantaa). Toimitamme tilaamasi Ateriapaketin tuotteen toimituspäivänä ma-pe klo 8-13 tai la klo 9-13. Lähetämme viimeistään toimituspäivän aamuna tarkemman toimitusajan tekstiviestillä.
Käytämme ruokiemme toimituksessa pk-seudun taksiyrittäjiä ja tuemme näin pienyrittäjiä. Ateriapaketit toimitetaan kylmyyden säilyttävässä styrox astiassa kylmäketjun varmistamiseksi.
Noudatamme erityistä tarkkuutta hygieniaan myös toimituksessa. Hygieniasyistä toimitusta ei kuitata ovella.
Toimituksen viivästyessä muista syistä Makumatka.fi tai kolmas osapuoli pyrkii olemaan yhteydessä asiakkaaseen sopiakseen uudesta toimitusajasta. Tämä ei kuitenkaan johda korvausvelvoitteeseen Makumatka.fi puolelta, mikäli viivästys on alle 24 tuntia.
Kaikki annokset valmistetaan päivittäin tuoreista raaka-aineista.
Merkintä ilmoittaa annoksen sisältämät yleisimmät allergeenit ja ja onko annos vegetaarinen tai vegaaninen: Gluteiinia = G, Kananmunaa = Km, Seesamin siemeniä = SS, Pähkinöitä = P, Maapähkinöitä = Mp, Äyriäisiä = Ä, Simpukoita = Si, Soijapapua = Sp, Sulfiitteja = Su, Selleriä = Se, Kalaa = K, Maito proteiinia = M, Laktoosia = L , Sinappia = S, Lupiinia= Lu, Porsaan lihaa = Po, Vegaaninen= Ve, Vegetaarinen = V(huom. Osa annoksista sisältää siemeniä)
Palvelu toimi loistavasti. Tilaaminen ja maksamien oli helppoa ja tilaus toimitettiin ajallaan. Usealta toimittajalta unohtuva ennakkovaroitus tekstarilla toimi tässä tapauksiessa hyvin. Kuski oli kohtelias ja iloinen.
Kaksi ensimmäistä ateriaa (viimeistä ei olla vielä syöty) olivat miellyttäviä koostumukseltaan, eivät raakoja eivätkä ylikypsiä. Öljyä oli käytetty hyvin ja syöminen oli mukavaa.
Mutta – missä maku? Annosten herkullisesta kuvakielestä huolimatta makumaailma oli “Amicamaisesti” hyvin neutraali, kuin 5-13 -vuotiaille lapsille tai yli 80 -vuotiaille laadittu. On tietty ymmärrettävää että jos ruokaa maustetaan oikein, aina joku yksittäinen henkilö valittaa sitä liian tuliseksi tai mausteiseksi yms.
Ehdotan seuravaa: Laittakaa samasta annoksesta kaksi vaihtoehtoa valittavaksi, maustettu ja neutraali. Vaihtoehtoisesti annoksen mukana voisi tulla mausteet erikseen, esim. kaukoidän ruokiin korianteria, intialaisiin chiliä, pohjois-afrikan ruokiin kanelia, espanjalaisin alliolia jne.
Tällöin suosio olisi taattu ja menekki loputon 🙂
Onnea ja menestystä jatkoon, teillä on toimiva konsepti!
t. Heikki
Arvostelu tuotteesta: 4 / 5
Sami Ruhanen (varmistettu kirjoittaja)–
Ruoat olivat tosi hyviä ja pienellä tuunaamisella (maustamalla itse lisää chilli,fish sauce ym. )kodin perusmausteita lisäämällä maun mukaan tuli hyvää.
On täysin ymmärrettävää,että mausteiden kanssa on oltava varovainen.Niitä voidaan lisätä mutta pois on vaikea ottaa.
Tämä on hyvä liikeidea ja todistaa sen,että jos ruokaa pystyy myymään lounarin hinnalla ravintolassa 23%alv niin miksi ei pysty myymään kotiin huomattavasti kevyemmällä kulurakenteella.Tärkeää on ollut myös onnistunut mainostaminen ja toimivat sähköiset palvelut.
Olen jo tilannut seuraavan setin joka on Savonlinna-Casablanca-Bangkok
Heikki Lähdesniemi (varmistettu kirjoittaja) –
Palvelu toimi loistavasti. Tilaaminen ja maksamien oli helppoa ja tilaus toimitettiin ajallaan. Usealta toimittajalta unohtuva ennakkovaroitus tekstarilla toimi tässä tapauksiessa hyvin. Kuski oli kohtelias ja iloinen.
Kaksi ensimmäistä ateriaa (viimeistä ei olla vielä syöty) olivat miellyttäviä koostumukseltaan, eivät raakoja eivätkä ylikypsiä. Öljyä oli käytetty hyvin ja syöminen oli mukavaa.
Mutta – missä maku? Annosten herkullisesta kuvakielestä huolimatta makumaailma oli “Amicamaisesti” hyvin neutraali, kuin 5-13 -vuotiaille lapsille tai yli 80 -vuotiaille laadittu. On tietty ymmärrettävää että jos ruokaa maustetaan oikein, aina joku yksittäinen henkilö valittaa sitä liian tuliseksi tai mausteiseksi yms.
Ehdotan seuravaa: Laittakaa samasta annoksesta kaksi vaihtoehtoa valittavaksi, maustettu ja neutraali. Vaihtoehtoisesti annoksen mukana voisi tulla mausteet erikseen, esim. kaukoidän ruokiin korianteria, intialaisiin chiliä, pohjois-afrikan ruokiin kanelia, espanjalaisin alliolia jne.
Tällöin suosio olisi taattu ja menekki loputon 🙂
Onnea ja menestystä jatkoon, teillä on toimiva konsepti!
t. Heikki
Sami Ruhanen (varmistettu kirjoittaja) –
Ruoat olivat tosi hyviä ja pienellä tuunaamisella (maustamalla itse lisää chilli,fish sauce ym. )kodin perusmausteita lisäämällä maun mukaan tuli hyvää.
On täysin ymmärrettävää,että mausteiden kanssa on oltava varovainen.Niitä voidaan lisätä mutta pois on vaikea ottaa.
Tämä on hyvä liikeidea ja todistaa sen,että jos ruokaa pystyy myymään lounarin hinnalla ravintolassa 23%alv niin miksi ei pysty myymään kotiin huomattavasti kevyemmällä kulurakenteella.Tärkeää on ollut myös onnistunut mainostaminen ja toimivat sähköiset palvelut.
Olen jo tilannut seuraavan setin joka on Savonlinna-Casablanca-Bangkok