Henan-Kairo-Roquefort
59.00€
Keltaisesta joesta etelään, sitä merkitsee Henan ja siellä nautimme Hapanimelää possua. Mainio aloitus Makumatkalle.
Henanista Egyptiin ja ennen excursiota pyramideille nautimme Kairossa dukkahpaahdettua lohta.
Päätetään matka juustoon – ei vaan Roquefortin kaupunkiin, joka on sopivasti Toulousen ja Bordeaux puolivälissä. Ruokaisa roquefort -salaatti maistuu aina.
Paketti sisältää:
* 2 x Henan: Hapanimelää possua ja kasviksia sekä basmatiriisiä (G,M)
* 2 x Kairo: Dukkahpaahdettua lohta, sumacciperunoita, varhaiskaalia sekä inkiväärikastiketta (G, M, P, K)
* 2 x Roquefort: Ruokaisa Kurpitsa-Roquefort salaatti, Murustettua Roquefort-sinihomejuustoa, paahdettua kurpitsaa ja ruusukaalia, saksanpähkinöitä, vihreä salaattia, grillattuja viinirypäleitä ja yrtti-öljyä (G, P)
Tilaa viimeistään 14.4. klo 15.00. Toimitus keskiviikkona 15.4. klo 9-13.30.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
Varasto loppu
Ilmainen toimitus
3 aterian paketit / à la carte
Tuoretta ja käsintehtyä
Kiinalaista sitruunakanaaLuultavasti paras ja maukkain Makumatka annos jonka olen tähän asti syönyt. Kana maistuu parhaimmalta jos sen jättää hetkeksi ”lepäämään” mikrossa lämmityksen jälkeen. Koostumus kiinteytyy ja kana (broileri) muuttuu rapeaksi. Aika pippurinen annos joka oli aikuisten mieleen mutta pienille lapsille hieman liian pippurista. Me aikuiset söimme kyllä ilolla lastenkin annokset loppuun. Myös riisi oli todella hyvää.
Irmeli
Italialaiset herkut Palermosta (kanaa metsästäjän tapaan) ja Venetsiasta (punajuuririsotto) olivat erinomaisia, mutta tällä kertaa voiton vei kuitenkin intialainen seafood-curry. Kiitos, kaikki maistui! 😋