Hokkaido-Toscana-Verona
Miso on marinadi, joka on yksi japanilaisen keittiön kulmakiviä. Hokkaidon saarella miso-marinoimme lohen ja katamme sen sinulle:)
Matkamme jatkuu Toscanan auringon alle. Mikäs tähän hetkeen sopisikaan paremmin kuin gnocchi-sienipaistos. Veronassa Romeon ja Juliettan parvekkeella vierailun jälkeen istahdamme yhteen Piazzan lukemattomista trattorioista ja tilaamme lihapataa amarone-punaviinikastikkkeella.
Paketti sisältää seuraavat pääruokakokoiset ateriat:
* Hokkaido: Miso-marinoitua lohta, seesamilla maustettua pinaattia ja inkivääriä (Sisältää: K, SP, SS)
* Toscana: Gnocchi-sienipaistos, lehtikaalia, parmesan juustoa, kirsikkatomaatteja, basilikaa, pinjansiemeniä ja rucola-aiolia (Sisältää: G, M, KM, S)
* Brasato all Amarone. Amarone viinissä kypsennettyä lihapataa, Marsala porkkanoita ja perunamuusia (Sisältää: M, Se, Su)
Toimitus la 20.3. klo 8.30-13
Ilmainen toimitus
3 aterian paketit / à la carte
Tuoretta ja käsintehtyä
Toimitusaikojen monipuolistumisen myötä myös tilausajat muuttuvat:
- Tilaa Makumatka aamutoimitukseen edellisenä päivänä klo 24 mennessä.
- Iltatoimitukseen pystyt tekemään tilauksen vielä samana päivänä klo 14 asti mikäli paketteja on vielä vapaana
Huom. valmistamme ateriapaketteja rajallisen määrän. Varmistat haluamasi Makumatkan tilaamalla hyvissä ajoin toimituspäivää edeltävän päivän aamuna klo 10 mennessä.
Allergiamerkintämme ilmoittaa annoksen sisältämät yleisimmät allergeenit. Katso tarkemmin Allergiat välilehdeltä.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
| Montako henkeä? (pakollinen) | Yhdelle 38.90€, Kahdelle 64.90€, Kolmelle 94.90€, Neljälle 124.90€ |
|---|









Sirpa Iltanen (varmistettu kirjoittaja) –
Tuli muodossa Hokkaido – Toscana – Venetsia. Nyt on takana Hokkaido ja Toscana. Gnocchi-sienipaistos oli lähes liian hyvää! Että lehtikaalista voi saada näin hyvää on ihme! Aivan mielettömän herkullisia ja erilaisia. Yksi yö nukuttavana ennenkuin tarjoilen itselleni Venetsian eli Brasato all Amarone. Amarone viinissä kypsennettyä lihapataa, Marsala porkkanoita ja perunamuusia.
Saara S (varmistettu kirjoittaja) –
En ole lähimenneisyydessä syönyt mitään niin hyvää, kuin mitä se gnocchi-sienipaistos oli. En ole yleensä majoneesin ystävä mutta rucola-aioli sopi ateriaan todella hyvin.
Lohesta ja lihapadasta ei ollut myöskään mitään valitettavaa, mutta en niitä nyt osaa erityisemmin hehkuttaa kun se kasvisruoka vei niin selkeän voiton . Annoskoot olivat reiluhkot, ei ainakaan jäänyt nälkä.
Pirkko Tuomisalo (varmistettu kirjoittaja) –
Olihan taas hyvää! Ja nyt oli tosi runsaat annokset; kyllä nälkä lähti. Tosin ei kovin kauaksi 🙂
Kaarina Rehell (varmistettu kirjoittaja) –
Olipa hieno menu läpi viikonlopun. Päihitti monen huippuravintolan tason. Lohta, lihaa, sieniä – ja mitä makuja.