Kööpenhamina-Istanbul-Algiers yhdelle
37.50€
Makumatkamme ensimmäinen pysähdys on Köpiksessä, jossa tietenkin nautimme perinteisesti katkarapuja.
Välilasku tehdään Istanbulissa, pitkällisten basaarikierrosten päälle maistuu tuhti Meze-lautanen.
Lopuksi otammekin vähän pidemmän lennon kohti Algiersia. Maleskelemme Algiersin vanhakaupunki Kasbahissa, joka kuuluu Unescon maailmanperintölistalle. Nälkä kurnii ja harissalla maustettu lammaskefta on juuri oikea valinta tähän hetkeen.
Paketti sisältää
* 1 x Kööpenhamina: Tanskalainen rapusalaatti kananmunalla, sitruunaperunoilla ja tillikermaviilikastikkeella (G, L, K)
* 1 x Istanbul: Turkkilainen kasvislautanen – Falafel-pyöryköitä, Imam bayildi eli pyörtynyt imaami, kukkakaali-taboulleh, baba ganoush, porkkanahummusta ja korianteri Labneh (G, L, V)
* 1 x Algiers: Harissalla maustettua lammaspullapataa, kesäkurpitsalla ja yrteillä höystettyä bulguria ja korianteri-minttujogurttia (L)
Tilaa viimeistään 11.5. klo 15.00. Toimitus 12.5. klo 9-13.30.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
Varasto loppu
Ilmainen toimitus
3 aterian paketit / à la carte
Tuoretta ja käsintehtyä
Makumatka.fi Ateriapaketin hintaan sisältyy kotiintoimitus pk-seudulla (Helsinki, Espoo, Kauniainen ja Vantaa). Toimitamme tilaamasi Ateriapaketin tuotteen toimituspäivänä ma-pe klo 9-13 tai klo 16.30-19.00 ja la klo 9-13. Sinun tulee valita toimitusaika tilatessasi. Lähetämme viimeistään toimituspäivän aamuna tarkemman toimitusajan tekstiviestillä.
Käytämme ruokiemme toimituksessa pk-seudun taksiyrittäjiä ja tuemme näin pienyrittäjiä. Ateriapaketit toimitetaan kylmyyden säilyttävässä styrox astiassa kylmäketjun varmistamiseksi.
Noudatamme erityistä tarkkuutta hygieniaan myös toimituksessa. Hygieniasyistä toimitusta ei kuitata ovella.
Toimituksen viivästyessä muista syistä Makumatka.fi tai kolmas osapuoli pyrkii olemaan yhteydessä asiakkaaseen sopiakseen uudesta toimitusajasta. Tämä ei kuitenkaan johda korvausvelvoitteeseen Makumatka.fi puolelta, mikäli viivästys on alle 24 tuntia.
Noudatamme Aluevalvontaviraston Omavalvontaohjeita yksityiskohtaisesti ja tämän lisäksi olemme nostaneet valmistuskeittiömme hygieniaohjeita. Kaikki työntekijät mittaavat kuumeen töihin tullessa. Pienimmätkin flunssantapaiset oireet estävät töihin tulon.
Kaikki annokset valmistetaan päivittäin tuoreista raaka-aineista noudattaen tarkkaa omavalvonta ohjelmaa. Raaka-aineita käsittelemme hygienisesti hansikkain.
Merkintä ilmoittaa annoksen sisältämät yleisimmät allergeenit ja ja onko annos vegetaarinen tai vegaaninen: Gluteiinia = G, Kananmunaa = Km, Seesamin siemeniä = SS, Pähkinöitä = P, Maapähkinöitä = Mp, Äyriäisiä = Ä, Simpukoita = Si, Soijapapua = Sp, Sulfiitteja = Su, Selleriä = Se, Kalaa = K, Maito proteiinia = M, Laktoosia = L , Sinappia = S, Lupiinia= Lu, Porsaan lihaa = Po, Vegaaninen= Ve, Vegetaarinen = V(huom. Osa annoksista sisältää siemeniä)
Irmeli
Pariisi-Hokkaido-LyonVasikanposki punaviinikastikkeen kera oli suussa sulavaa ja hyvin maistui myös miso-marinoitu lohi.