Tarjoilu- ja lämmitysohje Kööpenhamina-Istanbul-Seoul
Annos 1 – Kööpenhamina:
Tanskalainen rapusalaatti kananmunalla, sitruunaperunoilla ja tillikermaviilikastikkeella (G, L, K)
Lämmitysohje
Annoksen voit nauttia sellaisenaan suoraan jääkaapista
Annos 2 – Istanbul:
Turkkilainen kasvislautanen: falafel-pyöryköitä, Imam bayildi eli pyörtynyt imaami, kukkakaali-taboulleh, baba ganoush, porkkanahummusta ja korianteri Labneh (G, L)
Lämmitysohje
Lämmitä Imam Bayildi (täytetty munakoiso) ja falafelit erikseen paistinpannulla tai mikrossa sopivassa astiassa. Tarjoile annoksen muut osat kylmänä.
Annos 3 – Soul:
Korealainen härkäbulgogi, grillattuja kasviksia ja sinapinsiemenaiolia (G, M)
Parhaiten annoksen lämmität mikrossa keskiteholla suoraan toimitusastiassa.
Halutessasi voit lämmittää annoksen myös paistinpannussa keskilämmöllä – tässä tapauksessa suosittelen että lämmität lihawokin ja riisin erillisillä pannuilla. Huom, toimitusastia ei ole uunin kestävä.
Tarjoile sinapinsiemenaioli kylmänä
5€ ALENNUS SEURAAVASTA 2 HENGEN TILAUKSESTA
- Käytä kassalla koodia BAZAAR-5
- 5€ alennus kahden hengen Makumatkoista
- Koodi on voimassa 8.4.2020 saakka, joten tilauksesi ennen sitä.
- Koodia ei voi yhdistää muihin alennuksiin tai etuihin ja se on voimassa yhden kerran per käyttäjä
- jos olet solomatkailija käytä koodia: BAZAAR-3, jolla saat 3€ alennuksen yhden hengen Makumatkoista
