Tarjoilu- ja lämmitysohjeet Dallas-Toscana-Hokkaido
Ateria 1 – Dallas: Pitkään haudutettua häränniskaa BBQ- kastikkeessa, lämmintä bataatti-peruna-maissisalaattia ja coleslawta (SP, Su, KM, S)
Lämmitysohje
Parhaiten annoksen lämmität mikrossa keskiteholla suoraan toimitusastiassa. Halutessasi voit lämmittää annoksen myös liedellä keskilämmöllä erillisissä paistinpannuissa tai uunissa (160C) laakeassa uunivuoassa. Huom, toimitusastia ei ole uunin kestävä.
Tarjoile coleslaw-salaatti kylmänä.
Ateria 2 – Toscana: Gnocchi-sienipaisto, lehtikaalia, parmesan juustoa, kirsikkatomaatteja, basilikaa, pinjansiemeniä ja rucola-aiolia (G, M, L, KM, S)
Lämmitysohje
Parhaiten annoksen lämmität mikrossa keskiteholla suoraan toimitusastiassa. Halutessasi voit lämmittää annoksen myös paistinpannussa keskilämmöllä tai uunissa (160C) laakeassa uunivuoassa. Huom, toimitusastia ei ole uunin kestävä.
Tarjoile Rucola-aioli kylmänä.
Ateria 3 – Hokkaido: Ramen keitto – Grillattua possua, siitakesieniä ja nuudeleita herkullisessa miso-liemessä (Po, G, KM, SP)
Lämmitysohje
Parhaiten annoksen lämmität mikrossa keskiteholla suoraan toimitusastiassa. Halutessasi voit lämmittää annoksen myös kattilassa keskilämmöllä. Huom, toimitusastia ei ole uunin kestävä.