Tarjoiluohjeet
Tarjoiluohjeet Hanko-Beirut-Baja California
Tarjoilu- ja lämmitysohjeet Hanko-Beirut-Baja California
Ateria 1 – Hanko: Leppäsavustettua lohta, varhaisperunoita, pikkelöityjä kasviksia ja hunajasinappia (G, M, K)
Lämmitysohje
Parhaiten annoksen lämmität mikrossa keskiteholla suoraan toimitusastiassa. Halutessasi voit lämmittää annoksen myös paistinpannussa keskilämmöllä tai uunissa keskilämmöllä sopivassa astiassa. Huom, toimitusastia ei ole uunin kestävä.
Tarjoile pikkelöidyt kasvikset ja hunajasinappi kylmänä.
Ateria 2 – Beirut: Shakshuka – Mausteista tomaatti-makkara pataa, fetajuustoa ja kananmunaa (G, L)
Lämmitysohje
Parhaiten annoksen lämmität mikrossa keskiteholla suoraan toimitusastiassa. Halutessasi voit lämmittää annoksen myös paistinpannussa keskilämmöllä. Huom, toimitusastia ei ole uunin kestävä.
Ateria 3 – Baja California: Kana–Caesar salaatti (G, L, K) (Krutongit on pakattu erikseen, annoksen voi nauttia myös gluteenittomana)
Lämmitysohje
Voit nauttia annoksen sellaisenaan tai lämmittää kanan nopeasti paistinpannulla. Sekoita krutongit ja kastike salaatin kanssa rasiassa tai kulhossa ja nostele kana salaatin päälle.
