Tarjoilu- ja lämmitysohjeet Pattaya-Teheran-Mykonos
Ateria 1 – Pattaya: Possu-munakoisocurry ja korianteririisiä (Po, K)
Lämmitysohje
Parhaiten annoksen lämmität mikrossa keskiteholla suoraan toimitusastiassa. Halutessasi voit lämmittää annoksen myös paistinpannussa keskilämmöllä. Tässä tapauksessa suosittelemme, että lämmität curryn paistinpannussa ja korianteririisin erillisessä kattilassa. Huom, toimitusastia ei ole uunin kestävä.
Ateria 2 – Teheran: Persialainen mausteinen mango-halloumsalaatti granaattiomenavinegretellä (M, L, G, V)
Lämmitysohje
Parhaiten annoksen nautit kylmänä suoraan jääkaapista – lusikoi kastike annoksen päälle juuri ennen tarjoilua.
Ateria 3 – Mykonos: Gyros – Grillattua kanaa, lohkoperunoita, valkosipulijugurttia ja tomaatti-sipulisalaattia (M, L)
Lämmitysohje
Parhaiten annoksen lämmität mikrossa keskiteholla suoraan toimitusastiassa. Halutessasi voit lämmittää annoksen myös paistinpannussa keskilämmöllä. Huom, toimitusastia ei ole uunin kestävä.
Tarjoile tomaatti-sipuli salaatti ja jugurttikastike erikseen kylmänä.