Ankara-Lombardia-Jaipur yhdelle
38.90€
Soolo Makumatkamme ensimmäinen etappi on Ankarassa, jossa aika vierähtää helposti kauppakaduilla. Vatsa kurnii – Nautitaan härkäkebabia punakaalijugurtin, pikkelöidyn sipulin ja feta juuston kera.
Ankaran jälkeen pistäydymme Pohjois-Italian Lombardiassa pikaisella, mutta maistuvalla keittolounaalla. Lopuksi matkaamme Jaipuriin. Intian kultaiseen kolmioon kuuluva Jaipur on kuuluisa palatseistaan. Butter chicken maistuu palatsikierroksen päätteeksi.
Paketti sisältää:
* 1 x Ankara: Iskender kebab – Härkäkebabia tomaattikastikkeessa, pitaleipäkuutioita, punakaalijugurttia, pikkelöityä sipulia ja fetaa (L)
* 1 x Lombardia: Porkkana-mascarponekeittoa ja pancettagranolaa (G, L)
* 1 x Jaipur: Butter Chicken – Riisi ja paahdettua kukkakaalia jugurttikastikkeella (G, L)
Tilaa viimeistään 31.5. klo 15.00. Toimitus 1.6. klo 9-13.30.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
Varasto loppu
Ilmainen toimitus
3 aterian paketit / à la carte
Tuoretta ja käsintehtyä
Kiinalaista sitruunakanaaLuultavasti paras ja maukkain Makumatka annos jonka olen tähän asti syönyt. Kana maistuu parhaimmalta jos sen jättää hetkeksi ”lepäämään” mikrossa lämmityksen jälkeen. Koostumus kiinteytyy ja kana (broileri) muuttuu rapeaksi. Aika pippurinen annos joka oli aikuisten mieleen mutta pienille lapsille hieman liian pippurista. Me aikuiset söimme kyllä ilolla lastenkin annokset loppuun. Myös riisi oli todella hyvää.
Irmeli
Italialaiset herkut Palermosta (kanaa metsästäjän tapaan) ja Venetsiasta (punajuuririsotto) olivat erinomaisia, mutta tällä kertaa voiton vei kuitenkin intialainen seafood-curry. Kiitos, kaikki maistui! 😋