Brighton-Tel Aviv-Shiraz yhdelle
38.90€
Soolo Makumatkamme ensimmäinen pysäkki on Brightonissa. Tuuli puhaltaa lempeästi mereltä päin ja kottaraiset laulavat kauniisti kuorossa muita matkien, kun kävelemme pitkin Brightonin tunnetuinta laituria. Kalastajan piiras on mainio valinta rantakävelyn päätteeksi.
Seuraavaksi lähdemme vaeltamaan rantaa pitkin vanhasta Jaffan kalastajakaupungista kohti Tel Avivia. Merkillepantavaa, että joka kulmassa on ruokakojuja ja ihmiset näyttävät syövän koko ajan. Tel Aviv on Bauhaus arkkitehtuurin kehto. Nälkä – aika maistaa Zataar maustetua kanaa Carmelin torilla. Tel Avivista otetaan vielä lento kohti viiniä – ei vaan Shirazin kaupunkia! Vanhan idän kauppatien varrella ruusujen ja satakielien kaupungissa nautitaan Kofte Sabzi –kasvispullia aromaattisessa tomaattikastikkeessa.
Paketti sisältää:
* 1 x Brighton: Kalastajan piiras – perunamuusilla kuorrutettua kalapataa (K, L, G)
* 1 x Tel Aviv: Zataarkanaa, pähkinäinen helmicouscous-kasvissalaatti ja sitrusjogurttia (L, P)
* 1 x Shiraz: Kofte Sabzi –Kasvispullat aromaattisessa tomaattikastikkeessa, tillillä ja herneillä rikastettua sahramiriisiä ja tahinijugurttia (G, L, V)
Makumatkan Äkkilähdöllä ehdit tilata huomisen matkan vielä ennen klo 20. Paketteja rajoitettu määrä, joten tilaa heti. Toimitus 26.5. klo 9-13.30.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
Varasto loppu
Ilmainen toimitus
3 aterian paketit / à la carte
Tuoretta ja käsintehtyä
Kiinalaista sitruunakanaaLuultavasti paras ja maukkain Makumatka annos jonka olen tähän asti syönyt. Kana maistuu parhaimmalta jos sen jättää hetkeksi ”lepäämään” mikrossa lämmityksen jälkeen. Koostumus kiinteytyy ja kana (broileri) muuttuu rapeaksi. Aika pippurinen annos joka oli aikuisten mieleen mutta pienille lapsille hieman liian pippurista. Me aikuiset söimme kyllä ilolla lastenkin annokset loppuun. Myös riisi oli todella hyvää.
Irmeli
Italialaiset herkut Palermosta (kanaa metsästäjän tapaan) ja Venetsiasta (punajuuririsotto) olivat erinomaisia, mutta tällä kertaa voiton vei kuitenkin intialainen seafood-curry. Kiitos, kaikki maistui! 😋