Milano-Kööpenhamina-Chengdu
64.90€
Vasikkaa sen olla pitää. Nimittäin Milanon klassisessa Osso Bucossa. Tiesitkö, että nimi tarkoittaa onttoa luuta. Makumatkan tiimin herkku on juuri luun keskellä oleva luunydin:)
Kööpenhaminan ikonisen Noma ravintolan René Redzepi toi paahdetun kukkakaalin osaksi menua, tästä kasvisherkusta tuli yhdessä yössä Købenin kansallisruokaa. Sichuan pääkaupunki Chengdu tunnetaan chilistään. Chengdu Chicken on klassikko omassa sarjassaan.
Paketti sisältää seuraavat pääruokakokoiset ateriat:
* 2 x Milano: Osso Bucco – Tomaattikastikkeessa haudutettua vasikan potkaa ja polentaa (Se, M, KM, Su)
* 2 x Kööpenhamina: Paahdettua kukkakaalia, seesami jugurttia ja juures salaattia (SS, M, L, Se, SS, V)
* 2 x Chengdu: Chili vuorelta metsästettyä kanaa – paahdettujen chilien kanssa wokattua kanaa, raikas kurkkusalaatti ja riisiä (Ä, KM, G, SP)
Valitse toimitusaika joko ti 17.11. klo 9-13 tai ti 17.11. klo 16.30-19.30.
Ilmainen toimitus
3 aterian paketit / à la carte
Tuoretta ja käsintehtyä
Kiinalaista sitruunakanaaLuultavasti paras ja maukkain Makumatka annos jonka olen tähän asti syönyt. Kana maistuu parhaimmalta jos sen jättää hetkeksi ”lepäämään” mikrossa lämmityksen jälkeen. Koostumus kiinteytyy ja kana (broileri) muuttuu rapeaksi. Aika pippurinen annos joka oli aikuisten mieleen mutta pienille lapsille hieman liian pippurista. Me aikuiset söimme kyllä ilolla lastenkin annokset loppuun. Myös riisi oli todella hyvää.
Toimitusaikojen monipuolistumisen myötä myös tilausajat muuttuvat:
- Tilaa Makumatka aamutoimitukseen edellisenä päivänä klo 24 mennessä.
- Iltatoimitukseen pystyt tekemään tilauksen vielä samana päivänä klo 14 asti mikäli paketteja on vielä vapaana
Huom. valmistamme ateriapaketteja rajallisen määrän. Varmistat haluamasi Makumatkan tilaamalla hyvissä ajoin toimituspäivää edeltävän päivän aamuna klo 10 mennessä.
Allergiamerkintämme ilmoittaa annoksen sisältämät yleisimmät allergeenit. Katso tarkemmin Allergiat välilehdeltä.
Ateriapaketit toimitetaan lämmitysvalmiina. Ateriat on pakattu erillisiin astioihin, joten voitte nauttia eri ruokia samalla aterialla. Valmistamme kaikki ruoat käsityönä, ilman lisäaineita. Ruoat säilyvät jääkaapissa kaksi vuorokautta toimituksesta.
Valitse toimitusaika (pakollinen) | Aamupäivä 9-13, Ilta 16.30-19.30 |
---|
Irmeli
Italialaiset herkut Palermosta (kanaa metsästäjän tapaan) ja Venetsiasta (punajuuririsotto) olivat erinomaisia, mutta tällä kertaa voiton vei kuitenkin intialainen seafood-curry. Kiitos, kaikki maistui! 😋